在福建泉州惠安有一家特别的蛋糕店，这里的蛋糕不用奶油，造型喜人，很符合闽南人的审美和口味，老板是一位二胎宝妈，为了孩子拜师学艺做辅食，从一位北方朋友那里学到这个做花饽饽的手艺，如今开店创业做成馒头蛋糕，做法奇特全县独一份。老板娘根据南方人口味改良了面点，和面时会加入适量白糖，颜色则用水果和蔬菜来调制

原来“好利来”是从兰州走出去的蛋糕连锁品牌，好利来创建于1992年9月，是中国最大的烘焙连锁企业，在全国直营店有1500多家，仅在北京市就有144家门店，现在好利来的总部在北京，但好利来却发迹于兰州市，是从兰州出发走向全国的！好利来的创始人罗红，出生于四川雅安。高考失败到成都打工、创

幼儿园门口一个宝妈自制小蛋糕，一个3－5元，接娃、做生意两不误

五千亿的烘焙市场真的要变天了！国内一个蛋糕品牌，连一家实体店都不开，成立仅仅4年，一年居然狂卖200万个蛋糕，营收高达10个亿，你要知道，成立30年的好利来一年才营收2个亿，这也太可怕了！更牛的是啊，它居然拥有2300万的私域粉丝，现在还以每月10万新用户的速度增长，其中复购的用户超过70%，而且只

Hello，大家好，我是江洋之家，请师傅们点评一下我的作品，我还是有自知之明的接受各位同仁老师的指教，从学习到开店，历经六个月，我给自己的评价:是刚刚熟悉操作流程，真的很感谢在我这里定做蛋糕并且信任我的朋友，但是也自知当你们打开盒子那不屑的表情，虽然没有让你们惊艳，但是，是我的用心之作，希望能给我成

就算在家躺着都能年*30万的小生意，你想不想干？不管你是开什么店的，你肯定都需要顾客，对吧？那现在告诉你一招，学会了就可以锁定大量顾客长期来你的店里消费，你想不想学？如果你在做生意，不知道怎么做活动，缺少现金流。今天这个案例你一定要好好看一看，学个一招半式，绝对比你现在卖苦力经营小店*得多得多。如

业余的蛋糕師傅也到了開店的水平了

来新疆一年了。谈谈我来新疆学做蛋糕的感想。本以为学做蛋糕就会让自己的工资变高。从学徒底薪1800到现在的底薪3000。从打杂到开始抹蛋糕。也就从这个月开始正式的在蛋糕的这个岗位。但是这个岗位也不是长期一直呆的。工资也是看个人做得怎么样来决定的底薪。打算明年不来新疆了。但是想到明年又

蛋糕店用盗版玩具装饰蛋糕被告侵权 老板叫苦：怀疑被套路世上最远的路，怕是就是有人设下的“套路”。据

太牛了！这个刚出道四年的烘焙新秀，居然有2300万个狂热粉丝，一年卖出200万个蛋糕，年营收更是高达8个亿！这让烘焙界大哥好利来，都开始心慌了。这就是火爆全网的熊猫不走蛋糕。它的发展势头为啥这么猛？居然在短短四年时间内就成为仅次于好利来，第二受欢迎的蛋糕品牌？咱们都知道，好利来这个行业翘