老东北美食：年夜饭就要吃正宗的干炸带鱼，学传统的腌制方法，皮酥肉嫩入味足

今天进回大连免洗带鱼段，制作方便快捷，操作简单省时，给家人做了干炸带鱼。

头一回知道，带鱼还能炖冻豆腐。没吃过。我们一般干炸带鱼，或红烧带鱼。

在天津大饼可以夹一切，今天就来吃大饼夹腊炒黄豆芽和干炸海刀鱼

留意美食：厨师长教你干炸带鱼的家常做法，步骤详细，酥香鲜嫩下酒又下饭

老东北美食：年夜饭就要吃正宗的干炸带鱼，学传统的腌制方法，皮酥肉嫩入味足

干炸带鱼做法

一味访：正确“干炸带鱼”做法，腌制是关键，在家如何炸香酥鲜嫩无腥味

干炸带鱼，嘎嘎香！

中午做了干炸带鱼 ，外酥里嫩又不腥，家人都夸非常好吃，俩孩子说妈妈是大厨，做得比饭店还好吃，我的心情美极啦。分享一下我做带鱼方法1 带鱼买回家，扯去外边鱼鳍 ，用刀把鱼肚拉开，取出内脏清洗干净。2 在带鱼两边轻轻切几条改花刀，再切成大小均匀的段，放入盆中备用。3 姜切丝，葱斜切小块，洋葱切丝