那也好吃，不知道有啥讲究？//

红薯粉做的凉粉，一直就是我喜欢吃的一道小吃。

二月二河南开封人吃炒凉粉。这天大街小巷都在卖红薯粉欠凉粉，用特制的西瓜豆酱一炒，香喷喷。

倩倩农家园：今天用自家的红薯粉打个凉粉吃吃，QQ弹弹的还劲道！一盘炒凉粉找到了儿时的感觉～农村美食

红薯粉，90年代都是农家自制，现在不多见了。红薯洗干净，粉碎后过滤掉残渣，浆水放在大缸里沉淀。粉块拿出来，经过风吹、日晒、冰冻，就可以敲打成小颗粒，小颗粒碾碎就成了红薯粉。红薯粉做的凉粉，配蒜苗一炒，味道甭提多美了！

热凉粉，豌豆粉+红薯粉熬的，别问我为什么知道，因为我是西充人

早餐：凉粉汤。妈妈做的凉粉汤绝了，不输卖的，真的超级好喝，每天早上都要点餐凉粉汤。食材：凉粉、豆腐、油炸豆腐，油菜；配料：各种调味料、香菜、葱。凉粉是自家的红薯粉，妈妈自己做的凉粉，豆腐这次买的也好吃，滑滑嫩嫩的，还有油炸豆腐，有嚼劲儿，总之超级好吃

一提起小时候就想起妈妈做的凉粉烩大杂烩菜，里面有肉，有红薯粉做扁豆块，有海带，有花生，来个一大锅，老好吃啦！现在已经吃不着啦，现在想想还流口水呢？

上周末去婆婆那，婆婆给了罐蕉芋粉，说是人家给的，也不懂吃，我也是第一次见，百度一下说不错，于是我拿回家试试做着吃，还不错，因为看起来有点像红薯粉，我就按着凉粉的做法做了

在重庆，妈妈做的家常菜，是一种幸福的味道！ 肉滑：用红薯粉和水包裹嫩肉片。选用的雪花肉是最好的，肉质细嫩爽滑。加入农家亲手浸泡的酸酸爽口的大白菜。一道美味的汤菜就做好了！赞，豌豆凉粉：又名黄凉粉。当地小吃。市场上有卖凉粉和凉面的小吃摊。掌柜阿姨别出心裁，她做的果冻不仅