蒸蛋羹早餐吃什么?美味的鸡蛋羹,做法: 2个鸡蛋,放盐搅匀,放1.5倍温水搅匀,盖保鲜膜并扎孔,上锅水开后蒸8分,停2分。拿出斜刀切开,放生抽,香油或者核桃油, 完毕,丝滑像豆腐。
今天做了款时蔬蒸蛋羹,像豆腐一样的,超嫩细滑,还可以补充维生素食材:西兰花、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、核桃油做法:1、西兰花、胡萝卜焯水,碗中打入两个鸡蛋,充分搅散,加1 :1.5倍的温水搅拌均匀2、撇去浮沫,过筛到整碗中,加西兰花碎、胡萝卜碎,一点虾皮搅拌一下,盖上保鲜膜,扎孔上锅水开
今天吃点啥,教你做懒人版的水蒸蛋我家叫水蒸蛋,也有人说这是蒸蛋羹,怎么说都行,要蒸好其实也不是什么难事。家里吃饭用的小碗,打入一个鸡蛋,碗中放入小半勺盐,倒入少许生抽(不喜欢的可以不放),用筷子搅打均匀。倒入适量开水,没错,是开水,倒入后用马上用筷子继续搅打,打至蛋液表面有一层气泡就可以了。
在重庆蒸蛋羹被称之为芙蓉蛋,好听且好吃的美食。蛋水比例还是非常重要的。100克蛋加150温水少许食盐,盖保鲜膜扎十来个小孔,中火12分钟,出锅淋少许麻油生抽撒葱花就好了。
蒸蛋羹你会做?
蛋羹蒸制小窍门
一直以来都是用温水蒸蛋羮,以后尝试一下用开水蒸蒸看
看,多完美的蒸蛋羹
我希望你科学饮食,你却宁愿多睡不吃。年轻人都这样吗?还是我家的是个例?两分钟减脂早餐:蒸蛋羹+水果鸡蛋羹两分钟操作,味道也好吃。我觉得它很适合早上时间比较紧张的人做早餐。起来后先把蛋羹蒸上,要是蛋羹不够可以再蒸蛋羹的同时放几片红薯。这个时候就可以去洗漱了。大约十分钟,洗漱完毕蛋羹也蒸好了
一岁以上宝宝辅食营养蒸蛋羹合集,营养美味,口感西嫩爽滑宝宝爱吃,轻松搞定一餐