啤酒鸡这样做,不腥不柴,香辣入味太好吃了!洗干净的新鲜鸡剁大块,配料切姜片、蒜、小米辣椒。热锅热油放鸡块,大火翻炒炒干水分炒出鸡油会更香。放姜、蒜、小米辣椒、调料放盐、蚝油、生抽、老抽,大火翻炒炒出香味。加一瓶啤酒去腥增香,再加一碗清水盖过鸡肉,盖盖中小火煮30分钟。时间到太香了,大火收干汤汁即
鸡块做法很多,今天分享家庭的做法,美味多汁,软糯鲜香,口感绝伦。饭店不是这样做,下次分享饭店里的做法哟!下次见!
每日菜谱-嘎嘎好吃的生炒子鸡
燕喜壹:红烧王调味酱。一周吃了三次的黄焖鸡,真的太好吃了。优质原料味道更正宗香气馥郁,连汤汁都能拌三碗米饭。葱、姜、蒜炒香,炒干水分炒出香味,倒入新鲜的子鸡,浓油赤酱好风味。道菜炒干水分,炒出香味:就放一袋这个黄焖酱,然后倒入香菇调味。它是大厨根据比例调制好的红烧王,就是这个!翻炒出酱香味。一
真是手贱啊!中午烧子鸡的时候,心想放点辣椒更好吃,于是放入了两个干辣椒,感觉不够辣,又手贱放进去两个干辣椒。临出锅时,切了两棵芫荽扔进去。嗯,太满意了!烧子鸡闻起来太香了!中午他们不回家吃饭,午饭就我一个人吃。早上吃剩下的半个玉米棒,扔进菜锅里一起热热,就不用烧主食了。
夏天到了,想吃口水鸡你就像我这样做。两只鸡腿冷水下锅,加葱、姜、少许花椒,几颗黄栀子上色,小火焖煮15分钟,捞出过冰水口感更劲道,切成小块备用。葱花、蒜末、小米辣、花生碎,一袋大厨调制好的口水鸡调味料,其他调料都不用放了。搅拌均匀,淋在鸡块上就可以开吃啦。想吃你也回家试试做吧!当年我就是用这道菜,
你可以没有去过重庆,但是这个花椒鸡你一定要试试!今天就把我川朋友这个做了30年的花椒鸡的方法分享给大家食材:鸡肉、姜、蒜、盐、生抽、青花椒做法:1、首先切好的鸡块加盐、胡椒粉、料酒抓匀,再来一勺淀粉,再次抓匀后来一勺食用油锁住水分。2、油热来一把青花椒,小火炒出香味,再捞出备用。3
干锅鸡是一道川渝特色名菜,以鸡肉为主材料,整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,吃过一次就再也忘不了!干锅鸡不仅好吃还有功效,它可以温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨;其中辅料青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。 现在马杨就来教大家做一道香辣干锅鸡怎!1.香辣干锅鸡需要准
今日晚餐:今天到父母家吃饭。板栗烧子鸡,排骨鹌鹑蛋,笋子肉片,凉拌毛豆,河虾炒韭菜,山*胡萝卜,豆豉油麦菜。父母还是需要陪伴,每次去都是好吃的。
就这个不加一滴水的葱油焖鸡,我认为是鸡肉里最简单最好吃的做法。准备三个鸡,左腿擀成大大的小块,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉,抓匀腌制20分钟。油热,放入小葱,小火炒至金黄色,用筷子挑出来,然后倒入鸡块,转大火,将鸡块炒到微微变焦,倒入腌肉的料汁,小火焖煮15分钟。孩子不爱吃饭的时