「斑斓叶图片」斑斓叶是什么样子
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海南鸡汁饭的推荐做法？
材料
鸡1只姜1块葱1把米酒1/2杯盐适量米2杯大蒜3片鸡汁适量姜末1块葱3支鸡汁3汤匙酱油3汤匙青柠檬1/2颗糖1茶匙辣椒3支蒜蓉1汤匙
做法
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1
鸡抹粗盐 放入冰箱 腌30分钟以上 (可以前一晚先腌好放冰箱)
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2
滚水加入 切片姜, 葱, 鸡 滚烫约5分钟去杂质
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3
取出 撒上点盐, 米酒, 放上姜与葱 放入蒸锅 清蒸至鸡肉内部温度为165度F (约20分钟)
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4
取出 放入 冰块水 降温 (鸡肉比较滑嫩有弹性) 放入冰箱备用
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5
蒸出来的鸡汁 先舀出 三汤匙 做酱汁用 剩下的酱汁冷却 (可放入冰箱) 油, 汁 分离 (不怕太油腻的 这一步骤可以省去)
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6
鸡汁拌入白米, 大蒜 拌炒, 加水 放入电锅
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7
酱汁 1 混合所有材料 拌炒酱汁 2 混合所有材料
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8
鸡肉冰箱取出后 可放入刚煮好的鸡汁饭加温
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9
简单健康又好吃的 少油清爽
斑斓叶榨汁能生吃吗
斑斓叶可以说是泰国最常见的香草之一了，很多泰式料理、糕点和饮料都会用上它。
它有着长而大的绿色的叶片，揉搓后能闻到一股清新的芬芳味。
仔细闻了闻，竟然是米饭的味道，跟刚煮好的大米饭似的。其实你没闻错，斑斓叶中的芳香物质也确实是香米的稻香味的主要贡献物。
因此，当斑斓叶用在点心或主食上，是气到增加主食的本味的作用。说大白话就是，让米饭更好吃。
煮鸡汤米饭时放上几段斑斓叶，这样煮出来的米饭会有很特别的东南亚风味。
加到米饭里一起煮，煮好的米饭会多了一股清香。方法很简单，吃起来却很特别，强烈推荐大家在家试一试！
斑斓叶榨汁后香气很迷人，我一般是取8大片斑斓叶，切成段，配上120ml的水榨成汁，再过滤下取汁水用。
除了可以加在糕点，还可以兑上糖水，就是一份好喝解渴的健康饮料了。
它的用处还有很多，像餐厅最常见的椰汁斑斓糕，就是加入了斑斓叶汁。既能增加香气，还有很好看的上色效果。也有餐厅会把它当盛器，或者用来包着食物烹煮。
和我们用粽叶包裹糯米做成粽子，荷叶包馅料做成糯米鸡是同个道理。既能增香，还方便吃。
斑斓叶榨汁能生吃吗
斑斓叶可以说是泰国最常见的香草之一了，很多泰式料理、糕点和饮料都会用上它。
它有着长而大的绿色的叶片，揉搓后能闻到一股清新的芬芳味。
仔细闻了闻，竟然是米饭的味道，跟刚煮好的大米饭似的。其实你没闻错，斑斓叶中的芳香物质也确实是香米的稻香味的主要贡献物。
因此，当斑斓叶用在点心或主食上，是气到增加主食的本味的作用。说大白话就是，让米饭更好吃。
煮鸡汤米饭时放上几段斑斓叶，这样煮出来的米饭会有很特别的东南亚风味。
加到米饭里一起煮，煮好的米饭会多了一股清香。方法很简单，吃起来却很特别，强烈推荐大家在家试一试！
斑斓叶榨汁后香气很迷人，我一般是取8大片斑斓叶，切成段，配上120ml的水榨成汁，再过滤下取汁水用。
除了可以加在糕点，还可以兑上糖水，就是一份好喝解渴的健康饮料了。
它的用处还有很多，像餐厅最常见的椰汁斑斓糕，就是加入了斑斓叶汁。既能增加香气，还有很好看的上色效果。也有餐厅会把它当盛器，或者用来包着食物烹煮。
和我们用粽叶包裹糯米做成粽子，荷叶包馅料做成糯米鸡是同个道理。既能增香，还方便吃。
印尼斋浦尔黄檀胶怎么吃？
曾经有一家很喜欢的印尼小吃店，因为工作的缘故就换了一个城市生活，但是萦绕舌尖的椰汁糕久久难以忘怀，于是自己做了九层糕聊以慰藉。
用料
木薯粉300 克
粘米粉40 克
斑斓叶 10片
椰浆 400ml
砂糖 180克
温水 350ml
印尼小吃千层糕 九层糕的做法
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按配方将木薯粉，粘米粉，砂糖等称重混合！注意粉状物要过筛！再加入椰浆一罐！混合！搅拌！不放心的可以在混合后再过一次筛！
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粉状混合物的样子
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粉状物加了椰浆的样子
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斑斓叶榨汁 8片斑斓叶加200ml水
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斑斓叶煮水 两片斑斓叶加150ml水煮沸，让水中有斑斓味
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得到两份液体后将上一步的面糊分为两份，可以按6:4的比例分配加入到两份水中，搅拌后得到两份面糊！因为我喜欢绿色，所以选择了斑斓叶榨汁的为多的一份！
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蒸！用小的铁盘或者随便什么容器！我用的是烘焙用的盘子！按自己喜欢的颜色开始放入面糊，每一层蒸3分钟左右，白色的熟了会透明，绿色的熟了颜色会变深，一定要等上一层熟了再倒下一层！最后一层倒完再多蒸10分钟！我偷懒没有蒸够九层！所以蒸得比较厚！想蒸九层的可以每一层蒸薄一些！这个方子的比例是够蒸九层的！
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蒸好后拿出晾凉！不要急着切！大概等半小时再切！切自己喜欢的图案再用斑斓叶包好就美美哒啦！
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小贴士
这个没有那么甜反而比较能衬托椰子味，喜欢甜的朋友可以放多一些糖，参考了别的方子200克到250克应该都是ok的！有方子说使用马蹄糕粉，个人觉得不够白不够美！有方子是使用斑斓叶香精，个人觉得还是用最天然的材料最好了！可以上某宝买斑斓叶，一斤很多了，剩下的还能做椰汁西米糕！
三文鱼的西餐做法
西餐是很有讲究的，那么西餐三文鱼都有哪些做法呢?接下来我带你了解一下三文鱼西餐做法。
三文鱼西餐做法1.柠檬帕玛森干酪烤三文鱼
材料
三文鱼150-200克
黄油15克
盐适量
面包屑20克
帕玛森芝士粉5克
洋葱3克
柠檬皮3克
干百里香叶0.5克
做法
1、三文鱼在冷水中泡15分钟，之后用厨房纸巾蘸干。
2、烤箱190℃预热，在烤盘上刷一层融化的黄油。
3、将三文鱼放在烤盘上，鱼皮面朝下，在鱼表面刷一层融化的黄油。
4、在三文鱼表面撒适量的盐。
5、将洋葱切碎，之后将面包屑、芝士粉、洋葱、柠檬皮、百里香叶和10克融化的黄油放到一个小碗中混合。
6、将面包屑均匀覆盖在三文鱼表面，放入烤箱15-20分钟即可。
小诀窍
每个人的烤箱脾气不一样，烤箱190℃中层烤15-20分钟，到最后几分钟注意看一下，上面的面包屑别烤糊了…o(╯□╰)o 具体的时间可以根据自己的喜好调整哈~
三文鱼西餐做法2.挪威三文鱼配柠檬黄油汁
材料
三文鱼400克，柠檬1个，小西红柿，洋葱，紫薯，羊肚菌(也可用其他菌类代替)，生意大利面，泰椒圈，斑斓叶1根，迷迭香，盐，胡椒粉，橄榄油适量
做法
1、三文鱼加盐、白胡椒、白葡萄酒和半个柠檬的汁腌5分钟。
2、平底不粘锅中放入橄榄油，油热后先将羊肚菌煎熟取出，再将三文鱼煎至两面稍黄，盛到准备好的盘子里。
3、取锅倒入白酒，挤入柠檬汁，加盐、胡椒，用微火加温，加入黄油，不停地用打蛋器搅打至汁液黏稠(可以倒入一定量的淡奶油)，即成柠檬黄油汁。
4、将紫薯用锡纸包上放入一百五十度烤箱将其烤熟备用。
5、如图装饰即可，汁可以配在汁盅也可以浇在三文鱼上完全个人喜好决定。
三文鱼西餐做法3.意瓜土豆夹心焗三文鱼饼
材料
准备时间： 40分钟
烹饪时间： 45分钟
量： 4人份
材料：三文鱼柳675g，土豆(Yukon Gold)4个，大蒜头8瓣，酸奶油(sour cream)125ml，柠檬汁15ml，新鲜百里香(fresh thyme)10ml (2小勺)，意瓜(zucchini)1根，盐，胡椒，橄榄油
装饰材料：蔓越莓干(Dried Cranberries)30ml(2大勺)，意大利欧芹(Italian Parsley)30ml(2大勺)
做法
1)烤箱预热180C(350F)，三文鱼以垂直纹路的方向切细条，意瓜切薄片，蔓越莓干和欧芹切碎，大蒜压成蒜蓉;
2)土豆洗净去皮切块后加水和少许盐煮约15分钟至软，滤去水分;
3)把煮软的土豆放入一容器，加蒜蓉压成土豆泥。然后拌入酸奶油和欧芹碎，加盐和胡椒调味后待用;
4)把三文鱼，柠檬汁和百里香混合均匀，加盐和胡椒粉调味;
5)在烤盘里垫上一层不粘的铝膜纸，先铺一层土豆泥，再铺一层三文鱼柳，再放一层意瓜片并撒一些盐和胡椒。每层厚度大致相同。接着按照土豆泥/三文鱼柳/意瓜片顺序再铺三层，在意瓜上刷一层橄榄油后入烤箱烤25分钟;
6)用刀切成块，吃时上面用蔓越莓干和意大利欧芹碎点缀，并在周围撒几滴橄榄油。
三文鱼西餐做法4.三文鱼肉蔬菜汤
材料
200克三文鱼，100克鳕鱼，一个土豆，两个元葱，一个胡萝卜，
两棵大葱，一个柠檬。
50克黄油/牛油，一杯淡奶油/60-70克左右。
盐，白胡椒。五香粉。香菜。
搭配粗面包。或者馒头，米饭。随便你。
做法
1。鱼肉切方块，土豆切薄片，元葱切碎，胡萝卜丝，大葱段。放1。5升水。这个自己看这加。
2。然后把土豆元葱胡萝卜大葱放入，煮4-5分钟至土豆片半软，然后放入黄油和奶油到锅
中煮5分钟。
3。加入鱼块。2分钟后起锅，根据口味加盐，白胡椒粉，挤入柠檬汁。
白胡椒根据个人喜好添加。
这是网上搜的一道西餐菜谱。在一个北欧城市的音乐节的大排挡中无意吃到的美食。太好吃，连要了两份。但是那个汤里的蔬菜和这个是不同的。那是一种黄色的大圆瓜，不甜。长的像国内的甜南瓜。还有些像是大头菜那种包心菜。所以那个三文鱼/鳕鱼蔬菜汤看起来色泽很漂亮，有食欲。最后放点莳萝。但是我觉得咱们的香菜更提味。
今天我照菜谱尝试了一下，也很不错。大家可以试试。只有三文鱼一样好吃。做好直接吃光了。所以从网上转了个图片供大家参考。图片里蔬菜基本都是块。这个根据个人所好。切片煮起来能省事些。
本人还是觉得咸水鱼更好吃。汤更鲜美啊。再加上大豆腐，那简直了。。。。。。。。。。
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