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预计到今年12月底,全国的生猪价格将维持在12~13元一斤的状态。

国内猪肉价格继续下跌，受到年关的影响，各地生猪出栏速度明显放缓，而气温的陆续下降也开刺激南方众多地区开始准备一年一度的腊肉腊肠制作了，目前虽然是猪肉消费的旺季，但是猪肉供应却超出预想，各地根本不缺猪肉成为现实。另外随着10月份的一小波上涨，养殖户出栏变少，二次育肥变得更多了，导致今天更多的存栏生猪压栏。相较于2020年来说目前养猪的利润降低了50%左右，因为饲料价格的上涨，导致很多中小型养猪户在今年陆续退出市场。

而口罩问题造成的不可预见性生猪贩运也是频频刺激到了养猪户，整体来看11月份各省的生猪出栏多在本地消化，据农业农村部公布的数据来看，截止11月上旬，出栏进度为32.6%，而低价导致的出栏暂停同时也形成了年底的“猪肉堰塞湖”，届时加上国家冷藏肉和进口猪肉的双重冲击，预计过年时候我国的猪价能跌破10元一斤！

2022年11月25日全国猪价均价一览

生猪外三元价格为23.36元/公斤，每公斤下跌0.80元；

生猪内三元价格为23.04元/公斤，每公斤下跌0.74元；

生猪土杂猪价格为22.39元/公斤，每公斤下跌0.39元；

“为什么今年猪肉价格涨了这么多”1。长时间涨价会增加养猪成本。例如，国际上使用玉米提炼酒精作为生物燃料，因此玉米价格上涨。2。爆发猪瘟，如蓝耳病。3。去年很多养殖户养猪不赚钱，赔钱，打击了他们养猪的积极性。“为什么猪肉价格在上涨？》1。业内人士认为，近期猪肉价格上涨主要有两个原因。首先，由于此前山东、河南、安徽等地发生猪瘟疫情，部分地区受到其他猪病的影响，全国生猪资源紧缺。2。据统计，去年四季度，河北、山东、河南、江苏、浙江、安徽、四川、重庆、湖南九大主产区生猪存栏总量除河北、重庆略有上升外，其余六大主产区均有不同程度的下降。11月1日生猪总存栏量。7.9亿头，比去年同期减少2.1%。与上海相邻的江苏、浙江、安徽三省分别下降11.6%、1.9%和6.7%，导致生猪存栏量明显减少。3。这波猪肉价格是价格传导的结果。由于前期食品价格上涨，饲料价格上涨，而猪肉是最终商品，初级产品价格上涨的传导有所延迟，所以5月份价格上涨。“为什么现在猪肉价格飞涨”猪肉涨价的主要原因是市场上猪肉供大于求，造成供需矛盾。那么猪肉市场供应量太少的原因是农村养猪户养猪数量减少了。市场上的生猪数量也是由农村地区的生猪数量决定的。今年农村生猪存栏主要有两个原因。第一个原因是今年的猪遭遇了前所未有的非洲猪瘟疫情，导致大量的猪在短时间内消失的无影无踪。这就导致农村的猪大量减少，不接了。差距很大；第二个原因是，2016年以来，农村养猪户被不合理非法禁止养猪，导致养猪户资格丧失，继续养猪，养猪规模减少。养殖数量的减少和大量生猪的产能，导致如今市场上的生猪数量大幅下降。因此，市场上的生猪数量正在减少。市场生猪的减少将推动猪肉供应继续减少。当猪肉供给小于市场需求时，就会出现供需失衡，供需矛盾。如果供大于求，猪肉价格还会继续上涨。让我告诉你为什么猪肉价格上涨了。破15元/斤绝非危言耸听。很多人说了很多，比如饲料涨价，养猪不赚钱，通货膨胀等等。那只是表面原因。其实最深层的原因是现在猪生病了。自去年以来，四川省以外的许多猪患了蓝耳病。同样从去年开始，很多猪无缘无故发烧。这病治不好，就别吃药了。关键是这种病不会通过空气传播，最初怀疑是饲料中的一种元素。我们周围的猪都死了。那些商家根本养不到猪。其余的猪都是100斤以下的小猪。死猪在哪里？死猪被一些不法商贩带到市场；小猪是买的，猪肉需要商家带，比如火腿肠。制造商正在囤积。现在大家都知道猪肉要涨了，该发财了。所以每次听到国家说猪肉会不会涨，都觉得好笑。以市场供求为基础。猪没那么坏吧？对于一些吃猪肉的人来说，我们身边的一些人吃了猪肉后脸都肿了。我们县治不好。所以建议尽量少吃猪肉。但是恶性循环又开始了。人不吃猪，其他肉好像都涨了。唯一不涨的是我们的钱包！通胀是罪魁祸首。为什么猪肉价格涨了这么多？告诉你猪肉涨价的原因。破15元/斤绝非危言耸听。很多人说了很多，比如饲料涨价，养猪不赚钱，通货膨胀等等。那只是表面原因。其实最深层的原因是现在猪生病了。自去年以来，四川省以外的许多猪患了蓝耳病。也是从去年开始，很多猪无缘无故发烧。这病治不好，就别吃药了。关键是这种病不会通过空气传播，最初怀疑是饲料中的一种元素。我们周围的猪都死了。那些商家根本养不到猪。其余的猪都是100斤以下的小猪。死猪在哪里？死猪被一些不法商贩带到市场；小猪是买的，猪肉需要商家带，比如火腿肠。制造商正在囤积。现在大家都知道猪肉要涨了，该发财了。所以每次听到国家说猪肉会不会涨，都觉得好笑。以市场供求为基础。猪没那么坏吧？对于一些吃猪肉的人来说，我们身边的一些人吃了猪肉后脸都肿了。我们县治不好。所以建议尽量少吃猪肉。但是恶性循环又开始了。人不吃猪，其他肉好像都涨了。唯一不涨的是我们的钱包！通胀是罪魁祸首。猪肉价格还是靠养猪户！中国是一个农业大国。但是现在很多年轻人都在外地工作，家里都是老人。越来越少的农民养猪。俗话说，越少越贵！养猪的人少了，猪的销量会高一些，猪肉也会跟着涨。！因为今年各地都有大量猪得了蓝耳病！猪很紧张，所以价格大涨！猪很少，因为国家有点通货膨胀。

完全没有关系。如果要生拉硬扯就是：石油越来越少，石油价格上涨倒是许多生产要素的价格上涨，所以喂猪的成本越来越高，所以猪肉就涨价了。

近期很多地方猪肉价格出现下跌现象，很多人担心年底时猪肉突然涨价的问题。但实际上年底时猪肉不可能涨价，随着生猪二次育肥后出肉量的增加、中央储备猪肉的投放和国内进口猪肉量的大幅增加，猪肉在一段时间内不会出现紧缺的现象。再加上疫情的影响和消费者购买力下降等因素，猪肉价格会慢慢恢复到稳定的价位。

一、生猪二次育肥后猪肉出肉量增加。因2022年下半年猪肉价格比上半年涨了一倍，很多养殖户和养殖场想将已经能出栏的生猪进行二次育肥，想要趁机狠狠大赚一笔。这种做法导致下半年市场上不仅生猪数量很多，出肉量也增加了不少。出肉量多就代表了猪肉在一段时间内是不会紧缺的，甚至会出现“供大于求”的现象，更不可能出现涨价的现象。

二、中央储备猪肉投放市场，稳定了猪肉价格。从2022年9月份猪肉价格快速上涨的时候起，为了稳定猪肉价格，国家多次朝市场上投放中央储备猪肉，这种做法不仅保证了市场上猪肉的稳定供应，也在一定程度上抑制了猪肉价格的疯涨。很多养猪户和养殖场看到市场上的中央储备猪肉时，担心猪肉价格会因此下跌，所以赶紧将手里二次育肥的生猪卖掉。在这种情况下，市场上生猪的供应量上去了，猪肉价格没有上涨的空间。

三、国内进口猪肉量大幅增加。上半年猪肉价格因为偏低，很多养猪户和养殖场都亏了不少钱。为了保证国内生猪的生产，国家减少了进口猪肉的数量。但随着下半年猪肉价格的突飞猛涨，国内势必会增加进口猪肉的数量。而进口猪肉的价格一直都比国内猪肉价格便宜，人们会更愿意购买。猪肉大量进口的话，不仅解决了人们“吃不起猪肉”的问题，也会对国内猪肉价格起到一定的压制作用。

四、疫情的影响导致猪肉有价无市。新冠疫情导致很多地方都实施封闭管理，一旦发现病例，附近的学校、餐厅、超市等都得关门，家家户户也得呆在小区里不能随意出门，这就导致了即便猪肉供应很及时，但销量却大幅度降低的现象。再好的东西有价无市也不可能突然涨价，只会往下跌。

五、消费者购买力下降。因为疫情的关系，全国各地经济实力下滑，很多地方物价上涨，但大家的工资却没有上涨，有的人甚至处在失业的状态。在这种情况下，消费者的购买欲望会大打折扣，甚至还会产生存钱应对不时之需的想法。猪肉价格如果持续升高的话，很多人会直接放弃并选择其他肉类代替，这就导致猪肉在市场上的价格根本无法回升。

总结：猪肉价格因种种因素无法上涨，而且还会恢复到合理的价格，在2022年年底前大家可以不用担心猪肉价格上涨的问题。

主要是因为养猪太多，进口猪肉太多，供求对比，相关产品价格，饲料价格等。都是导致猪肉没落的原因。

各地养猪户受多种因素影响。

当猪育肥基本完成时，进入猪育肥阶段。目前各地仔猪供应严重不足，导致仔猪价格飞涨，已经到了普通养猪户无法接受的程度。如果大量补猪，养猪的价值就丧失了，利润空间被压得太窄，让人无法接受现实。

于是，各地养猪户逐渐停止养猪，养猪的重点从养猪转向养猪育肥。这必然导致育肥猪逐渐增多，生猪屠宰势在必行。另外，各地猪价总体趋势是下行的。猪育肥后，前期出栏利润总是高于后期出栏利润。这样生猪存栏量逐渐增加，市场生猪供应充足，生猪价格开始断崖式下跌。

可以替代足够的猪肉制品。

由于猪肉价格飙升，许多消费者转向牛肉、羊肉、鸡肉等。，可以替代猪肉，导致牛、羊、鸡的数量大幅增加。目前其他畜禽产品供应还是比较充足的，价格也没有比过去大幅上涨。从替代效应分析，间接导致猪价下降。

综上所述，猪价一跌再跌。对于消费者来说，很快就会买到相对便宜的猪肉，这也是未来的一个趋势。对于养殖户来说，不必过于担心猪价的下跌，因为在生猪产能恢复之前，猪价很难大幅下跌，如果下跌过多，也不利于生猪产能的恢复。

目前市场生猪供不应求，导致猪价下跌，但这并不代表市场不缺猪肉，只是高价猪肉抑制了消费。就目前生猪存栏量而言，市场缺猪仍是不争的事实。只要生猪产能不过剩，猪价就不会出现系统性下跌，生猪养殖的利润依然可观。

猪价跌了这么多，为什么还在跌？

但是第一阶段的大猪和第二育肥阶段的牛猪还是有一定程度的存在，不能再养了，只能亏本卖。

第二，屠宰企业和中国贸易商为了保证经营利润，仍然存在一些压低价格的行为。

三是生猪产能持续恢复，基本恢复到正常水平，并有扩大趋势。

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