留意美食:厨师长教你红烧鸡爪的家常做法,步骤详细,软糯鲜香下酒又下饭
这个红烧鸡爪做的真好,软烂鲜香,好吃
周末自己做了个红烧鸡爪,真的超下饭大家可以试试!食材:鸡爪,生姜(六片),蒜(三颗),小米椒(三颗),葱t做法:鸡爪冷水下锅,放入三片姜片、一半蒜片、两勺料酒,煮3-5分钟捞起;热油,再放入剩下的姜片和蒜片,一勺郫县豆瓣酱,炒出红油;放入鸡爪
红烧鸡爪食材:鸡爪、葱姜、八角、红辣椒、生抽、老抽、盐、十三香、味精做法:1、鸡爪去指甲,焯水捞出;2、炒糖色,炒到鸡爪微黄;3、放入葱姜、八角、红辣椒炒出香味;4、老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;5、放盐,十三香,烧开;6、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放
红烧鸡爪食材:鸡爪、葱姜、八角、红辣椒、生抽、老抽、盐、十三香、味精做法:1、鸡爪去指甲,焯水捞出;2、炒糖色,炒到鸡爪微黄;3、放入葱姜、八角、红辣椒炒出香味;4、老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;5、放盐,十三香,烧开;6、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放
红烧鸡爪1、鸡爪去指甲,焯水捞出;2、炒糖色,炒到鸡爪微黄;3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味;4、老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;5、放盐,十三香,烧开;6、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。
红烧鸡爪
15分钟的快手菜话梅味的红烧鸡爪
红烧鸡爪用料:鸡爪,香叶,八角,生抽,蚝油,蒜,酱油,料酒,冰糖,姜,啤酒,花椒,桂皮,步骤:鸡爪去掉指甲,剁成两段,准备相应的配料冷水下锅焯鸡爪,放入姜片和两勺料酒鸡爪要用厨房纸擦干,或者长时间风干,要不油花子到处乱窜热油放入八角和姜片,炒香放入鸡爪,翻炒五分钟左右,翻炒
我吃过最最好吃的红烧鸡爪配方。我感觉应该很少有女孩子对软软糯糯的鸡爪有抵抗力吧!追着剧再啃着鸡爪是多快乐的事呀这种煮的软软糯糯的鸡爪我真的一辈子都吃不厌!太太太好吃了我尝试过很多鸡爪的配方,这个红烧鸡爪的配方最深入我心!咸味中带着丝丝甜辣味真的嘎嘎好吃反正吃过的都赞不绝口,而且冷了也很好