土丁就是土丁,不是土笋,也不沙虫,更不是海肠
严格意义上讲那真不是海肠,是沙虫,海肠发黄,沙虫发红,不过吃起来跟海肠一样好吃。
靠山吃山靠水吃水,鱼米之乡养美女,穷山恶水出狠人。朋友从福建回来带来土丁冻,看起来有点像冬虫夏草,后来听说这东西又叫沙虫,上过舌尖上的中国。耳边响起舌尖上的中国主题曲,庸俗而温暖。百度发现,沙虫又是海肠皮干品,从冬虫夏草到海肠皮,山海之间,神秘感顿失。
近日我国山东省烟台市靠海的沙滩上不知怎么突然出现了大量的海肠,吸引了很多的烟台沿海居民前去捕捞,这东西又叫海鸡子、沙虫ico,配上韭菜烹制一下,那味道简直不要太好!海肠捞饭,海肠韭菜,吃过的朋友是不是都觉得那味道没个够啊?这东西看上去不太好看,好像一只极端粗大的蚯蚓,形状有点不忍直视,[
有没有南方海边的人说一下,这个黑色的虫子真的是海蚯蚓吗?看着挺吓人,真的能吃吗?还是老板在胡说?生蚝的壳不是关闭的吗?我看都是又砸又撬的才把壳打开,怎么会进去这么大个虫子,还有南方的沙虫,海肠都是那种软软的,看着都好可怕,真的好吃吗
今天朋友来家里玩,她问我想不想吃海肠?我说:什么是海肠?会不会很腥很难吃?她说:不会。海肠就是生活在浅海地区的海产动物,他的长相和海参非常相似。前端比较细一些,中间比较粗大,后端比较圆钝,并且体表有很多突出的东西,他的个体比较粗大,它的颜色呈现为紫红色或者一些棕红色。我说:你经常吃吗?
黑龙江哈尔滨。男子在烧烤店点了几只生蚝。但刚吃了两口,却发现在一个生蚝中,竟然出现了一只正在蠕动的活体虫,这让男子瞬间食欲全无。随后他还将这一幕发到了网上,引起了不少网友讨论。有媒体针对此事联系了烧烤店,但是从老板的回答中,却得到了另一个回答:“当时已经跟客人解释过了,它是壳上沾的,它是可以食用
一直说要去金海湾红树林,今日终于成行。原本是想看成群飞舞的白鹭,却意外邂逅赶海挖沙虫的渔民及疍家人。这沙虫在北方叫海肠子,据说蛋白质含量极高,价格昂贵。挖虫的队伍男女有别:男的使锹、女的用锄。我们最少看到成百上千的人走入退潮的
湛江夏天多雨湿热,很让人没胃口,没什么动力煲老火汤,我在市场里逛来逛去——有什么简单、清淡、促进食欲的食材好呢?当我走到贝类行,一个档主老板就喊着我说:“今天的沙螺很新鲜哦,买点煲汤咯。”顿时让我兴奋起来!对呀,今天就煲一个“沙虫沙螺丝瓜煲”吧。沙螺,学名为尖紫蛤,生活在河口咸、淡水交汇处,肉嫩
应一位友友的要求,我把海里的软体海货整理一下,先说不带壳的:图一,墨鱼,墨鱼的墨可以和面包饺子,肉可以当饺子馅,可以炒菜。墨鱼骨头记得以前都用来止血消炎。图二,笔管,笔管炖豆腐特别鲜美,把豆腐炖好再放笔管,开锅就熟了,一起放容易火大,笔管就炖大了。图三,八带,有短腿八带和长腿八带,常见的