端午节，教大家包粽子！端午节马上就要到了，家家户户的餐桌上少不了一样节日美食，就是粽子，今天教大家三种我最爱吃的粽子的做法。一、咸蛋黄鲜肉粽主要食材：猪五花肉、咸鸭蛋黄、糯米把猪五花肉切片，加生抽、老抽、盐、白糖、料酒、鸡精，拌匀腌制一晚上。糯米在包之前用和腌肉同样的调料拌匀放置1小时。包粽
今年包的粽子特别成功，按照老家的配方，包的肉粽，在北方绝对是很难吃到。大概步骤如下：1.图1江米10斤泡发一晚，图2新鲜后腿肉3斤，用酱油、黑胡椒粉、咸盐放冰箱冷冻腌渍一晚，图34荷兰豆和红豆各一斤，泡发一晚，图5五个栀子拍碎泡水。2.图67是泡好的豆子，图7把豆子栀子水和江米混合均匀，加点盐调味，
夜宵：肉粽子，亲戚在年前送来很多自己包的肉粽子，糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸味适中。肉粽采用白糯、后腿瘦肉、板栗、红豆沙、红枣、徽州伏箬，通过配料、调味、包扎、蒸煮等工序精制而成。口感有咸、甜两种口味。甜味的是红豆馅，亲戚包的肉粽子味道真不错
端午节一个比较争议的话题，甜粽子好吃，还是咸粽子好吃？我个人认为应该是南方人比较吃咸粽子，北方人比较爱吃甜粽子吧？我是南方人，比较爱吃咸粽子，咸粽子里就属鲜肉粽子最好吃了。肉粽子是把鲜肉粽调味料腌制入味，糯米也是加生抽，老抽等调味料调味了，将糯米包入和腌制好的鲜肉包进粽子叶，煮熟后就可以吃了。
谢谢邀请。今天刚刚包了粽子，其实咸的粽子或甜的粽子我都爱吃。吃粽子是为了纪念屈原，但对我来说更多的是对家乡的怀念。我们浙江人喜欢包有调味的咸粽子，糯米用酱油调味，再放入腌了一夜的半肥瘦猪肉，就这么简单，也是我今年包得最多的。然后我家乡还喜欢包淡味的豆粽子，有人放红豆，也
马上就要清明节了，可以吃粽子了！因为粽子是我最喜欢的食物之一。粽子有很多种，但我最喜欢的是肉粽子。做肉馅饺子的材料很简单，即:饺子的两片叶子，瘦肉，糯米，加上调料和绑线。先将糯米淘洗干净，然后将糯米与调料混合均匀，使糯米的颜色变成暗红色。然后用两片粽子叶做成粽子的形状，里面填满糯米。最后在糯米里
咸蛋黄肉粽的详细做法来了，不会包粽子的快来看看吧！咸香软糯的咸蛋黄肉粽，是很多朋友们喜欢的味道，今天秋秋就和大家分享一下，它的详细做法。咸蛋黄肉粽，1、买回来的干粽叶，先用水浸泡几个小时，粽叶泡软后，用刷子将粽叶刷洗干净，再用清水浸泡备用。2、糯米先用清水浸泡一下，泡透的糯米包出来的粽子吃
昨日分享妹妹包的粽子，有一位友友评论说包粽子还放葱花！在此，我说明一下，那不是葱花，不是葱花，不是葱花！重要的事情说三遍，那是蛤蒌叶来的，可能因为放一起包，煮的过程中那叶子也煮熟透了，这样子看起来更像青菜吧！那种叶子用作调料很香的，记得有个抖音网红还用来和肉一起炸，很酥很香呢。不懂或者
糯米作做皮，猪肉绿豆做馅，爱做调味，妈妈包的粽子是天下最美味的粽子粽子粽子年味
大家知道广东的传统--鲜肉蛋黄粽子怎么做的吗？材料：糯米、五花肉、咸蛋黄、红豆、绿豆、柊叶、麻绳糯米+红豆、绿豆拌均匀五花肉调味放冰箱腌制一晚洗干净柊叶沥水待用包好之后煮5-8小时（用煤炉），如果用高压锅时间可以减半
