馄饨,很多人都喜欢吃,但是很少人知道它来历。原来馄饨历史还很悠久,汉朝就有了。是从“汤饼”,再到“包子”,到现在的“馄饨”了。深受大众喜爱的馄饨,是日常生活最普遍的小吃,延续了有2000多年了。南方人喜欢,北方人一样喜欢,大人孩子都喜欢。
说到冬至的美食,很多人首先会说“冬至饺子夏至面”,这是很多人都知道的,那今天咱们就说点不知道的。首先是馄饨。有些地方和饺子是一种东西。吃馄饨的习俗历史很悠久,在宋代的《岁时广记》就有记载。关于吃馄饨的来历,有说法认为馄饨和鸡蛋比较像,阴阳合一,像天地混沌未开的样子,吃馄饨有打破混沌,开天辟地的意思
天津叫馄饨由来已久,大约80年代才学南方的大馅云吞,这是老年人都知道的。//
饺子又称水饺,汉族传统面食。饺子是中 国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。饺子多用面皮包馅水煮而成。古代缺乏肉食,包了肉馅的饺子自然是上好食物,民间谚语“好吃不过饺子”表达的正是这个意思。另有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”??饺子的由来:饺子由
馄饨也有它悠久的历史沿革、命名由来、传说故事。西汉扬雄所作的《方言》中提到“饼谓之饨”, 馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;如果用汤水煮熟,就称为“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺也还没有
与“冬至饺子夏至面”相仿,还有一种说法叫“冬至馄饨夏至面”,说明冬至吃馄饨也是一个非常重要的饮食习俗。冬至那天,当你品尝着美味可口的馄饨时,有没有想过,馄饨是怎么来的呢?关于馄饨的来历,在民间还流传着一个有趣的故事呢。苏州人说馄饨是古代四大美女之一的西施发明的。相传在春秋战国时期,吴王夫
二月二,龙抬头,风调雨顺好年头。二月二是一个传统节日,“龙抬头”的由来与自然天象有关,在农业上也具有重要的象征意义。春回大地,万物生机勃勃,春耕有序展开。它的习俗丰富多样,有舞龙、社戏以及各种庙会。饮食习俗更是有趣。有些地方吃春饼,称为“吃龙麟”,吃面条又被称为“吃龙须”,吃饺子被称为“吃龙
今日份特色小吃,扁食。我管这个叫大馄饨。今天元宵节就有吃汤圆或者扁食的习惯。大家元宵节快乐!有友友知道扁食的由来吗?欢迎留言讨论哦
正月十五元宵节,在家乡江苏南通启海地区(启东和海门两县市)除了元宵,还有馄饨是必不可少的。 启海习俗,正月十五女婿是一定要把丈母娘接回家的,而且吃馄饨是必须的。为什么呢?这个传统的由来还有这么一个古老的故事。 从前,启海有个吴姓县太爷,县太爷有个美丽的女儿。聪明能干且心灵手
二月二,龙抬头,风调雨顺好年头!热热闹闹的元宵节过后,春龙节来了,也就是人们常说的“龙抬头”。“龙抬头”是一个重要的传统节日。春回大地,万物生机勃勃,春耕有序展开。“龙抬头”的由来与自然天象有关,它的习俗丰富多样,有舞龙、社戏以及各种庙会。饮食习俗更是有趣。老北京人要吃春饼,称为