开饭了，今天给大家整个硬菜，跟别人学的，做出来确实比外面买的好吃香煎肉片里脊肉切片1勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺烧烤料抓匀腌制30分钟油热下锅炸至两面金黄酥脆即可
干炸带鱼。喜欢吃鱼的朋友看过来，炸带鱼要想外酥里嫩，不腥不臭，你得这样做。洗净的带鱼两面都打上花刀，空碗中放入葱、姜、十来粒花椒、一勺料酒、一勺盐、抓拌均匀，轻轻的揉搓出汤汁来。倒在带鱼上面，放一勺十三香，抓拌均匀腌制20分钟。腌好之后捡去葱姜，再擦干带鱼表面的水分。然后撒上薄薄的一层淀粉，给它抓
把豆腐放油锅里炸一下，出锅瞬间变成一道美食。这个做法很多人都没吃过也没见过。先把油温烧到7成热再放豆腐下锅炸，炸至表面金黄酥脆。切记我们一定要等豆腐放凉后再斜刀切成厚厚的薄片。锅留底油，放5毛钱的肉末炒出多余的油脂，再放姜、蒜、小米辣调味。加盐、少许生抽、老抽、蚝油，再沿着锅边淋上一圈料酒。然后再
把豆腐放油锅里炸一下，出锅瞬间变成一道美食。这个做法很多人都没吃过也没见过。先把油温烧到7成热再放豆腐下锅炸。先把油温烧到7成热再下锅炸，炸至表面金黄酥脆。切记一定要等豆腐放凉后再斜刀切成厚厚的薄片。锅留底油放5毛钱的肉末炒出多余的油脂，再放姜、蒜、小米辣、调味，加盐、少许生抽、老抽、蚝油，再沿着
教老公做家常豆腐。把豆腐从中间切一刀，我先给它拿出来放在菜板中间，来一刀一刀就完事了。锅中放油，油温7成热下入豆腐，中火炸至表面金黄，这种状态捞出来。炸好的豆腐切片，给它趁热切。有点烫手。跳舞呢？切片，这样片行吗？还冒热气呢？切成这样，这样薄厚就行。来锅留底油下入蒜末、小米辣，给它搞里头，炒香
把豆腐放油锅里炸一下，好吃的豆腐这样做，出锅瞬间变成一道美食。这个做法很多人都没吃过也没见过。先把油温烧到7层热再放豆腐下锅炸，炸至表面金黄酥脆。切记我们一定要等豆腐放凉后，再斜刀切成厚厚的薄片。锅留底油，放5毛钱的肉末炒出多余的油脂，再放姜、蒜、小米辣调味。加盐、少许生抽、老抽、蚝油，再沿着锅边
辣子水水制作方法。好多朋友说吃辣子灌辣子水水，非常香但是不会做。今天我把教程分享给大家。把油烧到冒烟然后降温，拿辣椒去试辣椒反应速度，这种情况就可以。油温合适之后先加入大料粉，把大料的香味先炸出来。10斤油加入一两半大料粉，就是75克。大料粉的配方在之前的视频发过，然后开始加入辣椒面。辣椒面的粗细
我们小时候父母能弄这点小鱼儿。有一小盆就成！加点面糊，把它油炸了，炸的又酥又香。
吃腻了大鱼大肉，是时候来点素菜了，喜欢豆角的姐妹快去做吧准备食材：豆角，干辣椒，花椒，蒜片，辣椒面，白芝麻操作步骤：1、豆角洗干净切段，擦干水分，起锅烧油，油温六成热下豆角炸到虎皮状捞出2、锅中留底油，放入干辣椒花椒蒜片炒香，再倒入豆角加2勺生抽，少量盐，鸡精3、加一勺辣椒面，一勺白芝
小慢美食：3个土豆炸一大盘薯条，干香入味，久脆不回软，学会不用外面买了
