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杭州菜谱窍门(杭州菜谱大全家常菜窍门)

杭州鱼国。不加一粒淀粉,你知道吗?无骨无刺,纯鱼肉制作的杭州经典鱼丸,是怎么做出来的?其实做法非常的简单,我选用这两块一斤的,你也可以用草鱼。首先做到去骨去皮取肉,去除淤血线。把它切成块,多清洗几遍,更加洁白。视频有点长,请耐心的看完。准备好葱姜冰水,鱼肉放入绞肉机。一斤鱼肉,加六两姜葱冰水,

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杭州鱼圆。你知道吗?很多人炒鸡都是习惯性焯水,不加一粒淀粉,无骨无刺,纯鱼肉制作的,难怪你做的不好吃。杭州经典鱼丸。这种新鲜的鸡肉是不需要焯水是怎么做出来的?其实做法非常的简单。我选用这两块一斤的,处理干净直接下锅开大火煸炒。鱼尾巴制作,你也可以用草鱼。首先做到去骨去皮取肉,炒出油脂吃起来才更香

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