同样是叫鳕鱼胶,价格相差好几倍!不懂货容易被宰!鳕鱼胶主要产自冰岛、挪威、新西兰冰岛和挪威海域出产的鳕鱼胶颜色为黄色,新胶是米黄色,老胶是蜡黄色。营养和胶质比较普通,而且不容易出胶,整个鱼胶相对比较薄,腥味较大。120头价格约为190元一斤,60头价格约为260元一斤,18头价格约为420元一
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俺媳妇非要吃花椒,我觉得还是自己做比较放心,即食的我不选!鲜炖的我也不选,原因不说大家就知道了吧!我买了8斤快递终于到了,给媳妇吃就得吃好的,从200一斤的货看到了上万一斤,上次那款超级干的货溪沃白花胶50头左右6500一斤大家都说贵了,这次买了8斤鳕鱼胶425一斤?这次是不是被宰了!
总有美女问我,哪一款鱼胶做花胶奶冻好?看过来,这款老老腊腊的老鳕鱼胶,比新胶好太多了。老胶营养价值更高,腥味更淡!想要老老鳕鱼胶,不介意这个胶小的美女们,不要错过!不到两百米一斤,堪比白菜,是老胶哦。花胶奶冻做起来,炖汤也可以哦。今天拍送桃胶,雪燕,皂角米,红枣,两人份量。
一款自用非常好的花胶给大家哦!鳕鱼胶这款鱼胶很耐炖 胶厚爽口 深海鱼胶哦很适合炖汤的!而且这款洗干净就可以煲汤了哦 免泡发的材料:鳕鱼胶;虫草花;羊肚菌;花菇;枸杞;瘦肉 全部放锅里加入适量水 煲2小时放盐调味即可
黄花鱼胶60头一斤,鳕鱼胶25头一斤
海鱼101 - 新西兰鳕鱼 - 其貌不扬,顶级花胶却出自它?新西兰深海鳕鱼,英文名- Pik Lig,是鳕鱼的一种,英文直译的话是“粉红鳕鱼”,很可爱的样子呢,它的学名叫做羽鼬鳚,非常难读难懂的几个字,我们就不深究了。鳕鱼是深海鱼,新西兰和澳大利亚一带海域比较常见,生活在500米深海
自己在家做花胶鸡
鳕鱼胶炖羊排。泡一个晚上都鱼胶,水开蒸5分钟,冷却以后继续冷水浸泡。羊排冷水下锅焯水,用热水洗干净,加热水,放入当归,党参,黄芪,红枣,姜片,煮开小炖半个小时再加入泡好的鳕鱼胶,煲一个小时,加入盐调味,美味又营养的鳕鱼胶炖羊排烫就好啦!
江门水街市场的那个巴沙鱼花胶35头的卖285元一斤,沙仔尾批发市场的卖250元一斤,感觉还是批发市场的划算一些。所以,江门人在过年前办年货,以前就会去近长堤爱民市场附近的沙仔尾批发街买。因为这里的海味年货会全部论斤称,买够三斤就有批发价了。不过,上次买了的巴沙鱼胶,老公必须说用先蒸再冷藏的方