唐光灿做菜:20块钱买4个河蚌,大厨教你宰杀与处理,“河蚌豆腐汤”的做法!
宰杀河蚌,大师说的不对,有开关的,一个河蚌,放在面前,一侧长一侧短,开关在短的一边,
蚌如何杀
杀蚌
河蚌不要这样弄,这样弄后没有那么鲜了。杀活的,洗干净,再切丝,根据自己的口味加各种调料暴炒,味道特鲜,前些年我吃过一次至今还在想。
你居然杀死了河蚌!!!
如何杀蚌取肉
为了满足味蕾,即使再冷也不怕,到河里摸了些野生河蚌,可能每天鸡鸭鱼羊牛猪肉吃腻了,我昨天动手杀了自己亲手摸的河蚌,清洗干净,淖水,然后入味红烧,干锅上桌,与大家分享。客人家人凡吃了都赞不绝口,说大幺(我)做的河蚌味道一级棒!比
河蚌自卫,反被第三方人类圣母杀死?
河蚌火锅。老铁们小时候游泳的时候经常到河里摸这种河蚌回来都搞浪费了,没想到后来学了厨师之后才晓得这个河蚌烧出来真的好吃。今天我就来教你们做一道河蚌火锅。用心看用心学师傅,我学了8年厨师,我还不晓得这河蚌是怎么做的,今天我还是要好好学。没得我搞不好的菜,你用心看看,用心学以后你的前途大大的好。前段时
河蚌我们这里河道里挺多的。过年期间给你们杀好的也只要7.8元一斤。
还有这一说,提前放进去的?我这参加银行,庆祝三八妇女节,自己选蚌,自己杀,我得到了最大的一颗,当时好高兴,能是提前放的?