新款耐高温的砂锅又上新了，颜值超高，价格更实惠，关键耐用不炸锅～天气一变冷，我家就爱吃砂锅菜，看过我视频的朋友都知道，我经常用砂锅做菜，一滴水都不必加，焖着吃真香。广东人家几乎每家每户都有各式各样的砂锅，一到冬天就喜欢用砂锅做法，可煲汤，可炖，可焖，可啫，万物皆可用砂锅。因为砂锅保温性好，冬天
作为北方人，冬天几乎家家都是吃白菜的季节。如：白菜炖豆腐，白菜蒸饺，包子，煮饺，白菜腌酸菜，白菜肉卷，砂锅白菜，醋溜白菜等等。 我家冬天都是砂锅白菜豆腐，砂锅酸菜粉，因为冬天北方寒冷，喜欢吃砂锅炖煮的东西，可以提升阳气。白菜虾仁，白菜腐竹清淡爽口。 白菜富
北方砂锅菜谱砂锅做法大全
手绘太原砂锅‖北方人的快乐不能错过~。如果说山西人最爱吃什么那必须是热腾腾的砂锅我觉得在山西是每一个家庭都有砂锅的存在.都说有两大怪一个是老鼠窟里元宵卖、砂锅店里做炒菜来太原玩的小伙伴可以不来钟楼街，但是真的一定要来山四砂锅品尝山西名小吃~我每次不想做饭，也会专门开车去山四砂锅
『美食系列』——砂锅。最近的北方有点冷，热气腾腾的砂锅才是最佳选择。
同样是汤，为什么广东人煲出来的就是那么好喝？ ?广东煲汤：我们家日常煲莲藕汤，要放一点花生，一小块墨鱼，几颗瑶柱，一片老姜。莲藕最好是拍散而不是切开，盐腌一下。最好砂锅，大火煮开小火慢熬。味道是复合的浓郁的香。其它地煲汤，尤其北方：放上主要食材，开火用锅炖就是了。
北方砂锅菜谱砂锅做法大全图片
你说的是北方粗瓷砂锅，特别怕木桌子，放上就裂了，现在的砂锅是高技术了，随便放哪里都可以！
郑州人都知道的餐饮连锁老店品类定位问题如何解决？现在是晚上8点钟，冰哥来到了全案辅导的溢香苑小酥肉瓦罐。大家都知道对于餐饮品牌来讲，品类的定位是非常重要的，因为品类就是我们的赛道。在这个项目的过程中，首先协助溢香苑解决的就是品类定位问题。之前的品类定位为溢香苑瓦罐，其实在南方叫瓦罐，在北方叫砂锅
今天分享一个适合北方人冬天吃的羊肉煲。把羊肉切成3厘米见方的大块。先放到凉水锅里焯水，锅开五分钟钟关火，把肉拿出来洗干净，如图一。重新起锅，最好用砂锅，水开后把洗好的羊肉放进去，里面只放葱段和姜块。煮开后调成小火，煮上两个小时，羊肉块就煮烂了。大家要记住煮肉的时候不放盐。熬好后我们可以随时加配菜
纯红薯粉条，不仅口感出众，好吃，而且品质出色，久煮不断，附味性强。无论是烩菜，炒菜，还是剁馅儿蒸包子，捏饺子，都是必不可少的食材之一。北方人对粉条情有独钟。尤其是冬天的时候。粉条几乎成了必不可少的干菜之一。北方的冬天，几乎家家户户生炉子。有了炉子，吃起来就方便多了。饿了的时候，架好砂锅，煮一砂锅的熬
砂锅是一种炊具，后来也代指一种烹调方式，就是用砂锅烧制各种菜肴。砂锅温度高，保温性好，用砂锅做菜，上桌时还滚开着，水汽氤氲。北方冬季寒冷，最适合吃砂锅，一锅热气腾腾的砂锅白肉或者砂锅豆腐端上来，任凭外面冰天雪地，狂风呼啸，都能吃的面红耳赤，大汗淋漓，从心底洋溢出满足感。 我曾经在广州