今天我来翻翻冰箱，里面有不少好东西呢。这些是郭勇从老家带过来的腊肉干子，非常美味。这是从国荣大宅棚下头买的五子柴柴甘蔗，味道也很棒。这是咸鱼甘蔗，是这边凉积极晒的。这是我自己晒的咸鱼干，这可是家的味道，你认识它吗？这种粉条的老家可能不太清楚，但它却是非常美味的。这是野生蘑菇干，营养丰富。这是中国的
姐妹们，今天腌了这么多咸鱼，有喜欢吃的吗？今天我要跟大家分享一个小技巧，腌咸鱼的时候可以在里面加入一些酒和油，再用绳子将其穿起来晾晒，这样就能避免苍蝇的侵扰了。今天我在门口请教了一位阿姨，她告诉我可以在咸鱼里加入酒和油，然后用绳子将其穿起来晾晒，这样就可以避免苍蝇的骚扰了。还有姐妹们，干活时一定
怎样嗮咸鱼
鱼干的家常做法
《风味人间3》第7期厚味，余韵悠长。腌制呀呀呀！原来虾皮是这么做的，加热风干咸鱼真的是泡在盐里面的，晒咸鱼啦，晒完一面，再晒另一面还可以发酵鱼卵，还有酒腌
今天晒麻辣味鱼干来吃鱼 鱼干的家常做法
如何咸鱼
这是草鱼，腊月到二月气温低且没有苍蝇，是腌制晾晒咸鱼的最好季节，草鱼肉厚，紧实，最适合腌制了，一般是从背部剖开，十斤鱼1.5斤盐，腌制4到5天，天气好的话晾晒一周，用保鲜袋包裹放冰箱就可以了，蒸煮都可，人间美味
我家大厨腌制的小干鱼，昨天晒了一个日头，今天就下雨了。还好，晒了个差不多鱼是在海鲜店里买的，三元一斤，都是冷冻的。小毛扣的新鲜度还行，青皮子不好，但晒鱼干吃应该也行。
把去年冻的偏口鱼拿出来炸了，每年十一月都会去拿一筐鱼，海水洗好冻起来，冬天炸着吃，小的炸着吃比较好，这些有点大了，炖着吃又有点小，不上不下的，这种中等大小的合适晒咸鱼，但是实在吃够了，也就没晒的，冻了一冻的鱼不鲜了，洗干净，用盐，鸡精，胡椒粉喂好，撒上干面炸出来就行，一碟豆苗，一碟鱼，晚上的菜搞定，
做个小咸鱼晒一晒。
海边人下雨天怎么晒鱼干的？，大高眼鱼干快晒干了，蒸着吃，烤着吃，太棒了。