东北传统美食：芥菜疙瘩炒黄豆。这道菜品对于70后来说并不陌生，今天我想分享一下东北传统美食：芥菜疙瘩炒黄豆。这道小咸菜不仅美味可口，还非常下饭。183将咸菜疙瘩放入清水中浸泡两个小时，然后用清水反复冲洗，去除盐分，挤干水分
一道简单的家常炒咸菜丝，让您品尝到家乡的味道。大家好，这个菜在山东老家叫做咸菜疙瘩，如何炒得美味，我来分享一下。183然后再切一些家乡的小辣椒，炒这道菜需要多放些油，加入葱、姜、花椒粒和干辣椒
咸菜疙瘩怎么淹
辣疙瘩（也有叫大疙瘩），淹咸菜的原材料，不淹的话可切丝炒菜，淹了变成黑咸菜，南方叫大头菜，特别下馍。
咸菜疙瘩
这种〔咸菜疙瘩〕你们哪里有吗你们都怎么吃呢，今天教大家早餐必备小咸菜，一口汤一口咸菜，太绝了食材：咸菜疙瘩，葱，香菜，辣椒调料：香油，白糖，鸡精做法：先把这咸菜疙瘩顶刀切成细丝，这个疙瘩头啊，特别咸，多加几遍清水，清洗清洗洗干净，放入碗中，加入一把葱丝，一把香菜，一把辣椒丝，用
咸菜疙瘩怎么淹制
芥菜疙瘩洗净哼干水分，盐，一般10斤菜放3两盐，煮大料水，花椒八角香叶等煮开放凉，倒入芥菜疙瘩中?制即可，爱吃酱芥菜疙瘩的也可用酱油浸泡，泡出的酱疙瘩黑红亮，配稀饭也好吃，酱菜也可配毛豆，肉丁，豆干丁制，也别有一番风味。
老东北大哥今天又来咸菜疙瘩教程了，点赞
是根茎叫辣菜疙瘩腌的咸菜，也叫大头菜。腌好用酱油泡好以后，切成丝就叫辣菜疙瘩丝。还有一种，大头菜腌好以后，晒干放锅里细火慢炖一天一夜，出锅成了黑咸菜，熟的，用香油一拌特好吃。记忆中的美食，我母亲会做会腌这种咸菜。
山东干煸咸菜。大家好，俺山东人的餐桌上离不了的就是炒咸菜，可以不吃菜但是不能不吃咸菜。这样炒的干煸咸菜拿肉都不换，享好吃咧！这是俺婆婆自己腌的原汁原味的疙瘩咸菜，这种的咸菜炒了格外好吃。183切好的咸菜条放在大碗里倒上水使劲攥，攥
小时候最爱吃的咸菜疙瘩，自打来四川学会了不少生活技能，什么泡菜，泡辣椒，今天终于自己做了咸菜疙瘩，希望15天之后味道巴适