妈妈的拿手菜，猪肉烧千张！喷香喷香滴！买到新鲜猪肉，必须试试千张烧热，锅仔做法，味道是香辣鲜美，我从小吃到大的，初中每个礼拜回家一次，妈妈都会烧这道菜，是怀念的味道！关键：1．一定要选带肥肉的，然后把肥肉的油都煎出来，这样不腻还很香2．瘦肉选用带骨头的更香！前腿肉或者排骨，可以一起放进去烧
美食作家王刚：厨师长教你：家常“排骨煲仔饭”的做法，米饭和锅底的锅巴都很香
怎样锅仔肉
锅仔牛筋肉制作，口味酱香微辣，口感软糯入味。提前预制，批量制作，出菜快速。我们找一个味酱香微辣，全部给它倒入高压锅里边，这是压制好的效果，筋都是特别烂糊的。将豆腐捞出垫入锅底，再把牛肉下入锅中。简单的给它热透，要用酒精进行加热，这样豆腐会更加的入味。
闽式煲仔饭。太香了，没事，为什么我在家里都做不出这么好吃的煲仔饭？要么焦了要么就没锅巴？就两个秘诀教会大家闽式煲仔饭。183用厨房纸吸干水分，加葱头10g、姜8g、美味酱油49.老抽2g、蚝
妈妈的拿手菜，猪肉烧千张！喷香喷香滴买到新鲜猪肉，必须试试千张烧热，锅仔做法，味道是香辣鲜美，我从小吃到大的，初中每个礼拜回家一次，妈妈都会烧这道菜，是怀念的味道！关键：1.一定要选带肥肉的，然后把肥肉的油都煎出来，这样不腻还很香2.瘦肉选用带骨头的更香！前腿肉或者排骨，可以一起放进去烧做法
家常锅仔
鸡肉煲仔饭。183把腿上切一圈的把筋切断，剪刀贴着骨头剪断掉骨头。完整的鸡腿肉拿来做鸡排饭也很好吃。183砂锅底部刷
荔银肠粉黑椒肉柳煲仔饭套餐。荔银煲仔饭是广东广州一道极具特色的美食，也是香港的传统小吃之一。煲仔饭套餐柠檬茶搭配制作荔银煲仔饭需要用到煲仔，将用米饭、鸡蛋、肉类等多种食材混合在一起，烹饪时间短且温度高，亦呈现出独特的口感和美味的香气。荔银煲仔饭的饭底需要选用长粒香米，用冷水洗涤后泡1小时，烹制时
有手就能做的煲仔饭速食，全家夸|||买了饭乎煲仔饭竟然还送砂锅，没有比这更良心的了！食材都是自带的，上锅十几分钟搞定～腊肠腊肉超多，每一口都有肉！我又打了个蛋，颜值味道直接冲顶比外面卖的好吃多了！发到家庭群里被集体夸妈呀太香了 速食饭
一个人住做饭的话，我选择煲仔饭，简单又美味。这煲仔饭的做法在这里我简单的说一下：备好你喜欢的鮮肉，把肉腌制好，再备好菜类，电饭锅下好米，把鲜肉铺上，按下煮饭键，等饭熟了再上菜再焖一会，香喷喷的煲仔饭就做好啦，有肉有菜美味又营养。
广式煲仔饭是广州市的一道特色名菜，这样的小吃在大街小巷非常多，有肉有菜有饭，特别受欢迎。该菜品的种类非常丰富，主要有香菇鸡仔煲饭、腊味煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭等等。它的做法简单便捷，通常在煲仔中洗净刷油放入适量的米和水，煲至七成熟时加入肉、菜和其他配料，转用慢火煲熟。这样煲出来的饭