传闻广东省的美食“天花板”在广州潮汕，浙江省的美食“天花板”就在温州了，温州小吃多元化之多让人瞠目结舌，很多外地吃不到的温州皆有，温州吃的到的外地未必有，宴席方面的瓯菜结合粤菜做法也撑起了浙江宴席排场，少则几千一桌，多则上万一桌，各色菜式做法精致，冷盘上头有些摆有手捏传统米塑，菜品摆法和韵味意义皆为
菜烧得好就算了，非得挂上瓯菜的名号就不地道了，不是温州师傅烧的菜都叫瓯菜，正宗的瓯菜没有辣椒和三文鱼。按文章的逻辑和所谓的改良：山东师傅切的三文鱼叫鲁菜，广东师傅切的三文鱼叫粤菜，四川师傅切的三文鱼叫川菜，杭州师傅切的三文鱼叫杭帮菜。温州师傅切的三文鱼叫瓯菜。是这样的吗？
瓯菜经典菜谱
浙菜，即浙江风味菜，乃我国八大菜系之一。浙江素有“江南鱼米之乡”的美称。丰富的物产与卓越的烹饪技艺相结合，使浙江菜自成一派。浙菜起源于新石器时代的河姆渡文化，成熟于汉唐时期，宋元时期的继续繁荣和明清时期的进一步发展，使得浙江菜的整体风格更加成熟。一丶浙菜流派浙菜主要由杭州菜、宁
人均700吃了个寂寞光影码头高端场所瓯菜价格偏高实际不符到底是吃了个寂寞6000的菜品太让人失望.吃过温州高端也吃过平价酒家竟被这整不会了前菜四拼廉价的不行全场最贵就算松叶蟹和黄鱼了8??.主食鱼翅捞饭牛排这几个最贵也不值6000吧.
人均500起的高端私菜，究竟惊喜在哪里？温州花了6个亿的山体灯光秀，就在这家瓯江路上「Taste