树恋藤美食。把吃不完的茄子晒成干，泡软后烹制，或者煮鱼煮肉时加入，茄子会吸收汤汁，变得格外美味。晒茄子干时切勿过薄，否则晒干后会缩水。晒了这么多，不要再这样晒菜了。使用加强骨架的晒菜网，采用渔网材质，结实耐用且抗风化。晒菜时无需频繁翻转，只需保持上下通风、左右透气，并拉上拉链，就能做到严实密封。
茄子干主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料，科学配方精制而成，集香、甜、辣、鲜为一体，具有生津开胃、发汗祛寒功效。茄子可以生晒也可以熟晒，不同的处理方式有不同的风味和用途。生晒茄子是指将新鲜的茄子切成薄片或条状，晒干后保存，口感柔软，适合制作凉菜或配菜。熟晒茄子是指将新鲜的茄子切成薄片或
怎样晒茄子干
苍蝇蚊虫无法进入，保持了干净卫生。晒干的茄子片口感柔软糯糯，别有一番风味。这是晒好的茄子干。茄子干是东北的特色，现在天气也特别好。将茄子清洗干净并沥干水分，切成大片并顺刀切成条状，然后将茄子条放在晒菜网上。晒菜一定要赶在大晴天进行，早上就要开始晒，晒个两三天就可以晒干了。不仅可以晒蔬菜、鱼类、肉类和
一年一度的江西晒茄子干
m./is/iJ9qTCqN/ - 老尉生活分享: 我这样晒的茄子干，你们是咋样啥茄子干呢？自己种的绿色菜 - 今日
怎样晒茄子干不变黑色
开始晒干菜了 秋天，我们家楼下的平台可香了。大家纷纷抢占有利地形晒干菜。豆角丝、土豆干、茄子干最多，还有不知名的干晒得多的是准备给亲属寄去，东北的菜好吃 我也凑个热闹，晒点豆角丝。冰箱空间紧张，干豆角丝益保存，冬天这可是稀罕玩意。
这样晒的茄子干能存放两年而不变质。这是晒好的茄子干。茄子干是东北的特色美食，现在天气正好，晒茄子干正当时。将茄子清洗干净，沥干水分，切成片状，再顺着切成条状，然后将茄子条放在晒菜网上晾晒。晒菜一定要选择大晴天，早上就开始晾晒，晒个两三天就可以晒干了。晒菜网的设计非常巧妙，采用渔网材质的分层、分隔
晒茄子干比肉更好吃。这是晒好的茄子干。茄子干是东北的特色，现在天气也特别好。183将茄子条放在晒菜网上。晒菜必须在大晴天进行，早上就得晒出去，晒个两三天就能晒干了。