做韭菜馅饺子，有一个关键点，就是先擀好皮，再把韭菜与肉馅拌在一起，拌完就包。这样包在馅里的韭菜就保持新鲜性，就不出水。有水也保留在饺子里。煮出来的饺子，韭菜味更鲜更浓。这是一个广东大厨告诉我滴。一般人我都不告诉。 早起用韭菜，猪肉，大虾做馅包了饺子。还用东北大拉皮和豆芽做了一个凉拌
韭菜鸡蛋馅里边再放点儿虾皮，最爱吃这个馅的饺子，从小到大就爱吃这一口，做法也简单，先洗好韭菜控干，然后切成末，放到盆里，热锅放油，油热以后倒入鸡蛋，搅散，盛出备用，然后锅中再放点底油，放上一把虾皮煸香，晾凉后把鸡蛋虾皮放到韭菜上，其他啥也不放，就放点盐，香油搅拌均匀就可以包饺
艽菜馅饺子怎样做
韭菜猪肉馅的正确包饺子步骤，先用油把韭菜拌上，肉馅需要打水，料水，肉馅味道，调好后，再把拌好油的韭菜放进去，这样的，猪肉韭菜馅，鲜嫩多汁，味道好，关键是韭菜不出水，下次照我说的做，你会感觉到猪肉韭菜像是如此的美妙
我觉得韭菜鸡蛋馅的饺子最好吃。这种饺子做法简单，口味鲜美。首先将韭菜清洗干净，然后和鸡蛋一起搅拌均匀，最后加入盐和十三香调味即可。接下来就是包饺子了，取一张饺子皮，加入适量的馅料，然后将饺子皮对折，捏紧两侧即可。饺子可以水煮，也可以蒸熟。我喜欢在水里加入一点盐，这样煮出来
韭菜馅饺子
韭菜包饺子调什么馅好吃
我觉得白萝卜馅儿的饺子最好吃。其他馅，比如芹菜，小茴香，韭菜等做的饺子都比不上白萝卜馅的。对白萝卜馅饺子情有独钟。白萝卜两三个，五花肉二斤，姜末适量，葱花少许，大料水，盐，鸡精适量。再打入鸡蛋一颗，搅拌均匀即可。醒面二十分钟左右，开始包饺子，水开下锅，煮三分钟左右就可
韭菜配鸡蛋馅最好吃
我认为呀，韭菜馅的饺子很好吃呀，因为它呀是九种蔬菜拼成一种菜的呀！哈哈，那很好吃啊！
每个人的口感不一样，我自己认为是韭菜馅的饺子，但同样韭菜馅包到馄饨皮里的口感又不一样，如果把韭菜馅放到股市里叫好吃的肯定是一大片。
韭菜饺子好吃有诀窍，教你30年饺子馆不外传秘方，一口一个太香了今天给家人包了一锅韭菜鸡蛋虾仁馅的饺子，出锅后，没想到会这么好吃，学会这样调馅，一口一个真的是太香了。接下来看看是怎么制作的吧。制作方法；1 准备 500 克的高筋面粉，倒入大盆里面，加入一勺食用盐，增加面粉的劲性，用筷子充分的搅拌