今天是一个新的产品,海兔,因为有很多宝妈知道海兔的推荐我说,他说汤哥你卤卤下来兔看看,我今天试一下,这个是浙江舟山的海兔,看这个东西到底怎么样。先规矩,首先焯水,料酒、生姜去下腥味,生姜、料酒都是去腥味的。现在开始卤海兔,这么一点点,试一下味道,搞一点鸡精,搞一点味精。看时间两分钟,肉太嫩了,卤的
丽水特色美食~稀卤鱿鱼+卷饼
鱿鱼怎样卤
红油鱿鱼酱汁。前几天一直有好多粉丝给我留言,让我分享这款酱汁,今天在这里就给大家分享。这款酱汁运用很广,也可以做夫妻肺片、口水鸡等等。
海鲜鸡蛋羹,下饭神器,做法超简单。配料:鸡蛋5个 海鲜:虾仁,墨斗,鱿鱼,海螺,水蝎子肉。做法:1.蒸鸡蛋羹。用温热水打散鸡蛋,盖上保鲜膜,保鲜膜扎一些孔,上锅蒸。 2打卤。把切碎的虾仁等海鲜下锅翻炒,淋上生抽,盐适量,然后用水淀粉收汁。
固安育才路新开了一家现卤现卖的热卤鸭货,趁热吃才是灵魂。去看看什么路数?几十种卤料调制的卤汤离八米远都能闻到香味。现在抖音团购:鸭锁骨两块九卤,鸭腿5.9卤,鸭头5.9。这种羊毛不薅还等什么?捞出来的鸭货软烂带着汁。鸭肠、鸭胗、鸭脖、鸭爪没有任何添加剂,越吃越有味。咱们卤味都是当天现卤,绝对没有一
鱿鱼怎么卤
漳州卤面。漳州打卤面你们吃过吗?准备食材:三层肉、瘦肉、虾米、干贝、鱿鱼、干香菇。黄花菜打个结口感比较好。三层肉煸出油脂,葱蒜爆香,虾米、鱿鱼、干贝、香菇下锅炒香,加点鱼露提鲜。加开水,黄花菜和瘦肉也下去煮开。地瓜粉水勾芡,淋上蛋液、盐、鸡精、白糖、胡椒粉调味,最后芹菜葱和葱头油。这样卤面汤汁就
国庆长假大把的时间在家里,晚上做几样地道的宁波家常菜。咸齑卤灼杂螺各种螺可以拼在一起卖在我常去的这多菜场中,只有张斌桥菜场。杂螺用盐水浸泡一个小时,洗净泥沙,锅中倒入凉水,姜片,放入杂螺,水开后加入咸齑卤,大火煮三到五分钟,煮至螺壳能轻松脱落,即可捞出装盘了,估计这种咸齑卤灼杂螺最天然的吃法
大家好,我是浪仔。之前一直有人问我卤菜餐车是不是只做铁板鱿鱼?没有做卤菜的或者是炸串的烧烤的?其实都有。今天我先给你们介绍卤菜餐车。来看一看它的功能,这个就是做卤菜。专门做卤菜用的,卤好了之后全部就是放在大盘子里面,一百一长溜,荤的、素的或者另外放盘子,这有个凹陷的设计,然后还设计个盖子。如果你不
辣卤牛蛙 鲜卤大鱿鱼 实战笔记,拿走不谢美食配方持续更新 真材实料才能做出好味道
晚饭(一碟是卤牛肉和卤鱿鱼,一碟是青菜和豆干条,汤是永和鱼丸加鲜美螺肉)好像就差一瓶酒了