如果你想吃猪舌,可以按照我的做法,这样做出来的猪舌又嫩又入味,味道好极了,还特别下饭。去市场上捡一条没人要的猪舌,先用开水烫一下,然后放入冷水中,用小刀刮去表面的白色黏膜。特别要注意喉管的清洗,因为这里特别脏。将猪舌切成厚度适中的薄片,加入蒜末、姜末、葱花,再加入调制好的豉汁酱料,其他调味料
腊猪舌真是美味佳肴,令人回味无穷。今天我要再尝尝它的滋味。首先,将猪舌简单清洗一下,然后放入开水中焯水5分钟。趁着焯水的时间,将配料切好备用。湖南人做腊味,最重要的就是要足够辣才够味。再切一些姜蒜,清洗干净后切成薄片。焯过水的猪舌再切成薄片。只有将猪舌的咸味处理好,才会更好吃。油温不
猪舌头怎样洗
今天来做一道家庭版卤猪舌头。183肉焯一下水,加点姜和料酒去腥。183准备八角、桂皮、小茴香、豆蔻、辣椒干、橙皮、花椒干、香叶、姜片、红葱头、蒜。
这道菜既美味又健康,让您无需担心卡路里和胆固醇的问题。猪肥肉吃不下,瘦肉又怕卡,但这道菜能够完美解决您的烦恼。10块钱两个猪舌头,将其用筷子穿起来,煮的时候才不会变形。将猪舌头放入开水中烫2分钟,然后刮掉表面的白色部分。刮干净后,放入冷水中,加入姜葱料酒去腥,再加入花椒、八角、香叶等香料增香,并加入
喜欢吃卤味的朋友们注意了,今天我要教大家如何制作卤味,让您做出的菜肴鲜香入味,全家人都爱吃。183在
猪舌头怎样洗干净后煮熟
猪舌焯水,刮掉舌头上的舌苔,然后洗干净备用。这里要把猪舌里边的这些白色的全都要洗出来,洗干净,放盆里备用。线胶,这个是湖南胶,洗干净。湖南椒在南方很多,在北方少一点,中午做菜心,菜心洗干净备用。洗菜心的时候可以放一点盐,这样清洗的时候会清洗的更干净。再做一个炒藕片,把藕片去皮,留起来备用。来点小葱
猪舌焯水,刮掉舌头上的舌苔,然后洗干净备用。这里要把猪舌里边的这些白色的全都要洗出来,洗干净,放盆里备用。线胶,这个是湖南胶,洗干净。湖南椒在南方很多,在北方少一点,中午做菜心,菜心洗干净备用。洗菜心的时候可以放一点盐,这样清洗的时候会清洗的更干净。再做一个炒藕片,把藕片去皮,留起来备用。来点小葱
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