老板老板来一碗长汀拌面一碗牛杂汤!其实做法就是长汀手工面,制作工艺跟沙县小吃做法一样!简单方便,快捷!色香味俱全,美味可口!适合上班的时候赶时间去早餐店铺吃早餐!交易城红绿灯红星美凯龙对面!
闽西小城-小长汀 我们过年家家户户一定上桌的一道名菜:河田鸡。刚好我是河田人。一般有2种做法,一种是白斩,一种是盐酒干蒸。两种口味都非常美味。 大部分应该都是白斩。白斩做法其实很简单。就是把鸡放在一锅清水里捞,直到鸡捞熟。然后捞起来冷却。冷却的这段时间
长汀县家常菜谱
龙岩长汀涂坊美食——米冻粄来源: 涂淮英今天
涂坊美食一一黄粄原创 涂淮英 长汀涂坊往事 2022-05-24 20:02 发表于福建收录于合集 前几天,涂坊马屋四月扛菩萨。有许多家庭都做一种美食叫客家黄粄。可以供奉神灵,赠送亲朋好友。黄粄又叫黄米糕,在客家地域都有做这种美食。而涂坊比较边沿乡
每年回老公的家里龙岩长汀过年,都是待几天就走了,今年年前去我妈家,在这里待到元宵。说实话挺烦的,真希望赶紧回自己的家,我发现这边很重要的一个特点就是,不管过年去哪家吃饭,荤菜都是一模一样的,不管是菜的种类还是做法都是一样的,,刚开始还觉得挺好吃的,吃多了就没啥期待了。
长汀菜谱大全图片
名菜小吃
福建长汀是一个令人流连忘返的地方,城区古迹颇多,美食比比皆是,长汀作为“中国客家菜之乡、福建美食名城”,是名符其实的。来汀洲,自然少不了品尝当地的特色美食,来长汀两天,已经被这里的美食吸引到了,每餐必有两例汤品、香醇的客家米酒、白斩河田鸡、客家小吃拼盘、108 种做法的豆腐宴等客家美食,以及隐藏在
闽西八大干,宁化老鼠干!闽西八大干,是福建客家菜系代表之一,又叫汀州八大干。闽西八大干包括长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、清流笋干。你们吃过吗?在福建有这么一道美食,很多人无法接受,但是做出来味美好吃!宁化老鼠干,实为田鼠干,系由人工捕捉的田鼠
松松和老妈:龙岩长汀客家人的客家美食
原来那么多人喜欢吃的长汀泡猪腰,做法那么简单,学会了在家就能吃到有名的泡猪腰了