老家大锅灶的时候，就是这样蒸饭的，不过蒸的时候饭是直接放锅里，这样会有锅巴

将五花肉和黄豆一起蒸制，上桌后口感绝佳，是一道经典的下饭美食。183每天我都会分享简单的家常菜，如果你感兴趣，可以点个关注，这样就可以随时找到我，学习更多的烹饪技巧。

锅蒸如何做

大家好，将鸡肉放入锅中蒸一蒸，即可制作广东经典名菜——隔水蒸鸡。蒸出来的鸡肉皮脆肉嫩，原汁原味，香味四溢，实在太好吃了！这是一道简单易做的懒人菜谱，让我们一起来看看具体做法吧。183将鸡肉放入大碗中，加入一勺面粉和少许白酒，用手*鸡肉全身，加

铁锅炖锅中锅。许多人可能会认为我们的新店锅中锅是火锅，今天我将为大家揭晓答案。锅中锅实际上是铁锅炖，我们一直坚持做这道美食。我们对锅进行了升级，使其可以炖、煮、蒸、焖，甚至可以同时做多种菜肴和主食，非常实用。这种锅的重量达到100斤，采用铁锅特有的不粘锅材质，久炖也不会糊锅。

大脸来了，这样的白蒸馍只有农村能做出来，你看看书姆在院子里用大锅蒸这馍馍漂亮吧？

用锅蒸怎么蒸

今天来做一道豆角焖面，这道家常美食是许多人的最爱。我们可以直接将面条放在锅中蒸，无需过多复杂的步骤，就能制作出美味可口的佳肴。记得收藏哦！先在锅中加入适量的油，烧热后加入一块钱的五花肉煸炒，直至出油。接着加入葱、姜、干辣椒等佐料，再加入六毛钱的豆角和五毛钱的土豆，将豆角的水气炒出来，这样更容易入味

先将五花肉蒸熟，再将蒸好的五花肉和黄豆一同入锅蒸，这样做出来的黄豆烧肉口感鲜嫩，入口即化，是一道经典的下饭菜。然后将五花肉煎炒至出油，这是制作肥而不腻的关键。每天分享简单的家常菜，点个关注，随时查看。加入姜、葱、八角、桂皮、干辣椒、两颗老冰糖、一勺盐、生抽、老抽，大火翻炒至五花肉上色。加入蒸好的

绝味回锅肉。以后再做回锅肉，千万不要把肉直接放在锅里煮，那样炒出来又干又柴。下次你就像我这样做，简直太香太下饭了。183在锅中倒入适量油，烧热后放入姜、蒜和豆豉，煸炒出香味后加入一勺豆瓣酱，炒至红油冒出，放入五花肉，加入

我上班回来包了蒸饺，用的农家大灶子的锅，只包了半锅（我觉得蒸满锅，得吃好几顿剩的），我婆婆回来，轮风使气的，剁馅接着包，弄满全锅，说我只弄半锅费柴火！

将黄豆与五花肉一同蒸制，出锅后便是一道经典的下饭菜。183加入姜、葱、八角、桂皮、干辣椒、两颗老冰糖、一勺盐、生抽、老抽，大火炒香炒