火爆双脆青花椒火锅底料。毛肚和黄喉是很多人的火锅必点菜，只需烫15秒即可上桌。这道清一色的菜品以其麻辣脆爽、清香可口的特点，在江湖菜中享有“黑白双煞”的美誉。老婆喜欢吃，那就多买点，让她尽情享受。先将毛肚和黄喉清洗干净，毛肚切成大块，黄喉用温柔的手改花刀，每段10刀。泡姜、泡海椒、仔姜片、大葱段
长春在你嘴里边乱窜，今晚咱们吃一个，三个人228，排了10分钟队，排队的时候就把菜给点了。一个大盆牛肉，火爆黄喉，酱鸡蛋，素炒青笋，3个麻辣兔头。火爆黄喉，这黄喉口感太好了，它一入口之后，你要一嚼断它，它都会在你嘴里边乱蹿，又嫩又弹，爆炒的这个香味特别足。介个好吃，大盆牛肉，辣度还可以，可以接
黄喉菜谱
老同学请我去家里吃火锅，但是一桌子菜居然没有一个我喜欢的。在我们重庆烫火锅很正常大多数菜都是毛肚鸭肠，和煮黄喉菌把和血旺蹄筋之类的。老同学真的不会安排火锅菜品，大家觉得这样的火锅食材有没有胃口呢？
菜名：绝味双脆淘美味，快乐生活。原料：黄喉、猪腰各80克，红椒30克调料：盐、鸡粉各3克，生抽5毫升，葱段、食用油各适量做法：一黄喉切段，猪腰切花刀；红椒切块。二，锅内注水烧开，倒入猪腰、黄喉煮至熟软后捞出待用。三，热锅注油，倒入葱段爆香，倒入猪腰、黄喉炒匀，倒入红椒炒
这个黄喉可以直接当面条吃。大家好，我是你们的慧子。今天带你们去吃一家我心心念念很久的重庆老火锅，来看看味道到底如何。就是这里朱光玉火锅。他们家明档窗口竟然在做包子，这个包子肯定不一般，待会我一定要尝一下。这里的装修主打一个中国风，大灯笼小院门拍照妥妥的氛围感，特别适合我这种爱吃辣的美女。点了他们家
黄喉家常做法
找到火锅供应商平替后，在家吃火锅变得更加划算。千丝黄喉的口感与土豆丝相似，却比土豆丝更细嫩，只需涮几下即可上桌，价格仅为29元，而且还提供一斤装，非常适合想要在家里享受美食的人们。蓝雨肉联厂的肥牛和肥羊双拼价格仅为36元，比店里的半份还便宜，而且肉质肥瘦相间，非常美味。无骨鸭掌是店里常见的菜品，但
川渝火锅必点传统地道食材之黄喉。吃四川火锅或重庆火锅，当然要点传统地道的食材。黄喉一般指的牛黄喉，厚实、Q弹、有嚼劲。是非常传统的火锅地道食材，和毛肚同列川渝火锅起源之始的 “鼻祖型”火锅菜。人们总认为黄喉就是牛的喉管。成都人K歌。声嘶力竭之后总会自嘲的说一句：黄喉都拉豁了！
菜品保存方式。开一家火锅店，你的菜品保存好了，毛利至少能提高5%。今天就给大家分享各类菜品的保管方法：第一，水泡的菜品。比如毛肚、黄喉、木耳，需要早晚2次换水冷藏保存。一定要加盖，或者加保鲜膜进行密封。第二，叶子类菜品。比如生菜、菠菜，洗好后控干水分，放在蔬菜筐里，再进行冷藏保存。第三，菌菇类
大家好！今天我要带大家去西头品尝道道硬菜。听说大家已经吃腻了鸡鸭鱼肉，今天我们换换口味。来到这里，就像回到家一样，我们可以在群里聊天。今天下着雨，但店里依然生意火爆，人山人海。店里的菜肴全部都是硬菜，而且使用的食材都是新鲜的，只做良心菜品。这道菜是我的最爱。黄喉烧牛肉，入口Q弹，口感极佳。这是红烧牛