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石锅拌饭的种类151***4242 根据地域的不同,可以大致分为“全州拌饭”和“晋州拌饭”全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高20世纪80年代中期的全州。
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石锅拌饭的口味有几种石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,并且保温作用好石锅拌饭资料并不别致特别,主要为米饭肉类鸡蛋,以及黄豆芽蕈菇类菜的品种。
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