前天一大早地逛了早市和秋菜市场，买了13斤黄瓜，1块钱1斤，准备腌点黄瓜作为冬储小咸菜。 分享一下腌制方法：黄瓜刷洗干净，控干水分。（图一）然后切成段，再一切四瓣成条，撒上盐，杀出水分，（图二）把黄瓜条捞出，用清水冲洗两遍，放入带眼儿的网兜（或纱布包
白萝卜润肺汤 自制小黄瓜咸菜（腌的最成功的一次）
步骤图，清脆酸爽黄瓜的腌制方法（新手也零失败）的做法_清脆酸爽黄瓜的腌制方法（新手也零失败）的做法步骤_酱_下厨房，
超级爽脆下饭的小黄瓜咸菜做法毫无保留的分享给大家。1??把小黄瓜清洗干净，晾干水分，切条2??撒适量盐，翻拌均匀，腌出多余水分把腌出的水倒掉大蒜切片，干红辣椒切碎。多放大蒜会更好吃。腌好的蒜片味道也很好。6??加入少许味精7??加入适量白糖（我放了两小勺）8
脆爽香辣小黄瓜咸菜～开胃小咸菜
非常适合炎热的天气！一道简单的小零食，腌制酸黄瓜榨菜 | 小零食食谱食材，黄瓜 2盐 1 茶匙糖 1 1/2汤匙芥末 2茶匙 制作方法/10分钟，不包括浸泡时间，将黄瓜的两端切掉，用削皮器将部分皮削成条纹状。将黄瓜放入塑料袋中
太好了！多年经验的保洁阿姨总结自己的做饭小技巧，咸菜的腌制小技巧，炒菜小妙招，比如，酸菜饺子的做法，不外传的油条秘方，黄瓜腌咸菜的方法，炖鸡肉小窍等等，收藏起来，用的时候拿出来看一看，生活中不可或缺的小帮手。
腌黄瓜小咸菜材料和调料：小黄瓜，生抽，陈醋，冰糖，姜片，蒜片，小米椒，（雪碧）做法：1?小黄瓜去花蒂，加水加少量面粉浸泡10分钟，去除表面灰尘和黄瓜刺。2?冲洗干净的黄瓜加适量盐，杀出水分，口重可以多放盐，口轻少放，上面压上一盆水（看黄瓜数量和黄瓜
小美美食619：黄瓜小咸菜在家这样做太好吃了黄瓜
四种酱菜之二《酱小黄瓜》 秋天季节，小黄瓜大量上市了，最适合腌制《酱小黄瓜》味道非常棒赶紧行动吧！下面介绍一下我的腌制方法: 一、买来新鲜小黄瓜摘掉小黄花，不用洗，直接放盆里一层一层撒好腌制盐码好，进行腌制，时间一天。 二、晾干:将腌制的小黄瓜用手挤一下
