今天晚上做一个拿手菜‘爆炒海螺’。用料：啤酒、生抽、料酒，蚝油，花椒，葱、姜、蒜，辣椒，十三香，大料。料一定要加足，先把海螺泡12小时，然后在清水中捞出。然后起锅烧油，放入准备好的葱、姜、蒜炒出香味。倒入100毫升啤酒，加入一碗水，然后加上花椒、大料，生抽、料酒，辣椒，蚝油进行小
后悔没生在海边！这个辣炒海螺麻辣入味！吃起来真的是贼过瘾啊我妈心血来潮买了点海螺，这下把我的馋瘾勾起来了！展示厨艺的时候到了 直接来了一盘辣炒海螺，喔哦，吃的太过瘾了了食材：海螺三斤，洋葱一个，香菜三颗，火锅底料，郫县豆瓣酱，生抽，蚝油，盐，白糖烹饪过程：1?海螺多洗几遍，去
海螺这样做，鲜辣爽脆，吃上一口慢慢的幸福感。1.海螺去壳加盐抓出粘液，片成薄片。2.绿豆芽，螺片，炒水。3.调个料汁，碗中加入蒜末、小米辣、白糖、生抽、老抽、蚝油、香油、藤椒油、淋上一勺热油。4.抓拌均匀，装盘开吃。
我发誓，以后再也不自己在家做海螺了，虽然味道鲜美，但是价格有点儿小贵，并且做的过程也真的太繁琐了。对于我这个餐饮大白来说，确实有点儿勉为其难。今天上午做了一个洋葱炒海螺肉片，很成功，因为四个大海螺半个洋葱炒出来好大一盘，居然被我和两个孩子吃光盘了。做这个菜其实是被逼的。上午和小孩子到超市买菜，
炒海螺我也做过，我是先把海螺加生水煮开，然后清洗海螺，切片和黑木耳炒，经济实惠。
炒海螺肉好像挺好吃的
好久没吃海螺肉了，刚刚在市场看到海螺肉很新鲜，就买了一些回来炒韭菜。海螺肉炒韭菜是很经典的菜式，这些海螺肉都是刚刚弄出来的，特别的新鲜。有十几块一斤到三十几块一斤的都有，看品种。本人觉得买海螺肉比买海螺划算的多，因为好多海螺的壳都是特别重的，有时候买几斤带壳的海螺都不够两个人吃。海螺肉就
今天中午买点海螺解解馋8，十四元一斤，买了20元的。准备用酱炒着吃。将海螺倒入盆中，放入盐戳洗几遍，捞出放一边控水。锅中放入底油，油开放入干辣椒（不喜欢吃可以不放），放入豆瓣酱炒香，放入海螺翻炒，再放点味极鲜，适量白糖，适量耗油，翻炒几下放入少量的清水，煮制水干，放入葱花出锅即可开吃。海
久违的家庭版广式烧肉，休息天就喜欢在家里做点好吃的给家人分享。今天做了二个家常小菜：海螺炒杂蔬菜、姜葱爆炒黑金鲍鱼、和烧肉、再加上一盅母鸡花旗参炖黑金鲍鱼。
椰子螺，比手掌还大的椰子螺，有吃过的吗？这么大的海螺第一次见，味道鲜美果然好吃！在家轻松解锁香脆爽口的爆炒椰子螺片！椰子螺，又称木瓜螺、螺旋贝、椰子涡螺！曾椰子螺不仅肉质鲜美，椰子螺的外壳就是一个纯天然的装饰品，经过人工的修饰以后，绝对会让你眼前一亮！椰子螺贝壳中大型，壳近乎椭圆球体，酷似
