我们四川的夫妻肺片是一道最好吃的凉拌菜,内容丰富,调味料具全,下饭下酒的最佳菜品!
作为四川人,回家感觉消费比沿海还高,但四川不存宰客,都是明码标价,比如凉菜猪耳朵,80元一斤,沿海城市40元一斤,但四川的凉菜更符合我的口味,也许是家乡情怀吧
我就问这四川的凉菜好不好吃吧?中间:怪味鸡丝。从左下开始顺时针:姜汁豇豆、蒜泥白肉卷、酸辣木耳、花仁拌兔丁、樟茶鸭、炝黄瓜、珊瑚雪莲、麻辣牛肉干
1. 麻婆豆腐:由豆腐和肉末、豆瓣酱等调料制成,口感麻辣,是四川经典菜品之一。2. 口水鸡:是四川传统的凉菜之一,配以麻辣味浓郁的麻酱汁,口感脆嫩爽口。3. 水煮鱼:将鲜嫩的鱼片和各种蔬菜、辣椒、花椒等加在一起煮,口感麻辣、鲜美。
经典四川凉菜
四川凉拌菜配方,需要拿去!
刘师门卤菜收徒:四川凉菜藤椒鸡做法,鸡肉嫩,味道鲜,美食做法分享。椒麻鸡
四川普通的凉拌菜,沒啥子吹的,吹凶了就要上天劳苦大众就吃不起了。
四川经典凉菜:凉粉!
四川人最爱的凉拌菜之一 ——凉拌折耳根~爽口开胃,今晚上我要炫两碗饭